Riz noir aux gambas et aux légumes.

Riz noir aux gambas et aux légumes.

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories: 215


  1. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  2. Laver et éplucher les poivrons et les courgettes et les couper en dés. Éplucher le gingembre et le hacher finement.
  3. Décongeler les gambas et jeter l'eau. Bien rincer le riz.
  4. Verser l'huile dans la cuve et ajouter les poivrons, les courgettes et les gambas.
  5. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "SAUTÉ DE VIANDE / RISOTTO" et le niveau de puissance 4, programmer le temps de cuisson de 40 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  6. Après 10 minutes, ajouter le riz, l'eau, le gingembre et le sel.
  7. À la fin de la cuisson mélanger le tout et dresser sur un plat.

Ingrédients

  • Riz noir: 150 g
  • Eau: 600 ml
  • Courgettes: 1
  • Poivrons: 2
  • Gambas décortiqués congelés: 250 g
  • Huile d'olive: niv. 3
  • Sel: une demi-cuillère à café.
  • Gingembre frais: 1 см

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