Pudding beurre et pain

Pudding beurre et pain

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Desserts

Méthode


Calories: 606


  1. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  2. Enlever la croûte des tranches de pain et étaler le beurre sur chaque tranche, les disposer dans la cuve préalablement beurrée.
  3. Verser le raisin sec sur le pain. À part, battre avec un fouet électrique les œufs et le sucre puis ajouter le lait (préalablement chauffé avec la gousse de vanille) jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
  4. Verser le mélange sur les tranches de pain en faisant attention de bien le distribuer de façon homogène. Parsemer de sucre et de cannelle.
  5. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 30 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  6. Servir chaud accompagné de chantilly ou de confiture.

Ingrédients

  • Pain de mie: 5/6 tranches
  • Beurre: 30 g
  • Raisin sec: 20 g
  • Lait: 400 ml
  • Jaunes d'œufs: 4
  • Sucre: 90 g
  • Cannelle: À discrétion
  • Vanille: 1 gousse

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