Poulet aux champignons

Poulet aux champignons

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 6 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories: 214


  1. Fixer la pale de brassage dans la cuve.
  2. Couper le poulet en morceaux et les champignons en tranches. Verser l'huile et l'échalote épluchée dans la cuve, fermer le couvercle, sélectionner le programme "POÊLE", le niveau de puissance 4, programmer le temps de cuisson de 30 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  3. Après 3 à 4 minutes environ, ajouter les champignons et cuire encore 6 minutes.
  4. Verser le poulet, saler, poivrer et cuire encore 10 minutes.
  5. Ajouter ensuite la crème fraîche, laisser mijoter le temps programmé ou jusqu'à épaississement de la sauce puis baisser le niveau de puissance si besoin est.

Ingrédients

  • blanc de poulet: 750 g
  • champignons: 450 g
  • crème fraîche: 150 g
  • échalote: 1
  • huile de tournesol: niv. 4

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