Pommes au four farcies de ricotta et noix.

Pommes au four farcies de ricotta et noix.

  • Végétarien
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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Desserts

Méthode


Calories: 254


  1. Laver les pommes, couper la partie supérieure horizontalement en faisant en sorte que la partie inférieure reste suffisamment stable.
  2. À l'aide d'un couteau et d'une cuillère à soupe enlever la partie centrale.
  3. Mélanger la ricotta, le miel, les graines de courge, la banane et les noix coupées grossièrement dans un récipient. Bien écraser avec une fourchette.
  4. Remplir la pomme avec la pâte préalablement préparée, parsemer de cannelle et remettre le "chapeau" de la partie supérieure de la pomme.
  5. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  6. Recouvrir le fond de la cuve de papier de cuisson et disposer dessus les pommes. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 3, programmer le temps de cuisson de 15 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  7. À la fin de la cuisson, enlever les pommes et les poser sur une assiette. Verser dessus le liquide de cuisson qui s'est formé au fond de la cuve et décorer avec des petites feuilles de menthe.

Ingrédients

  • Pommes: 4
  • Ricotta: 4 cuillères à soupe
  • Bananes: 1
  • Miel: 3 cuillères à soupe
  • Noix de pécan: 10
  • Cannelle: 1 cuillère à café
  • Menthe: 1
  • Graines de courge: 1 cuillère à soupe

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