pilons de poulet épicés à la bière

pilons de poulet épicés à la bière

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 8 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories: 130


  1. Mettre dans un récipient l'ail, le paprika, le curry, la moutarde et 50 ml de bière; bien mélanger le tout avec une fourchette puis ajouter les pilons de poulet.
  2. Bien les malaxer, transvaser le tout dans un sachet pour aliments en vidant tout l'air et bien fermer pour éviter que le liquide ne sorte.
  3. Laisser reposer au moins deux heures au réfrigérateur.
  4. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  5. Vider le contenu du sachet dans la cuve, ajouter le restant de bière et saler, fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 3, programmer le temps de cuisson de 30 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  6. Tourner les pilons 2 à 3 fois pendant la cuisson. Le temps de cuisson peut varier selon la grandeur des pilons.

Ingrédients

  • petits pilons de poulet: 6
  • ail en poudre: 1/2 cuillère à soupe
  • paprika doux: 3 cuillères à soupe
  • curry: 2 cuillères à soupe
  • moutarde: 2 cuillères à soupe
  • bière blonde: 150ml
  • sel: À discrétion

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