Génoise

Génoise

  • Végétarien
  • 0 of 5
  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 10 personnes
  • Plat: Desserts

Méthode


Calories: 165


  1. Battre les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux et soufflé. Ajouter maintenant la farine, la fécule et le sucre vanillé tamisés puis mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène tout en faisant attention de ne pas faire tomber le mélange.
  2. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  3. Beurrer et fariner la cuve et verser à l'intérieur le mélange au centre en l'étalant bien.
  4. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "GÂTEAU", le niveau de puissance 2, programmer le temps de cuisson de 40 minutes et appuyer sur la touche START.

Ingrédients

  • œufs: 6
  • sucre: 190 g
  • farine 00: 150 g
  • fécule de pommes de terre: 75 g
  • sucre vanillé: 2 g

Poster un commentaire

Classement par étoile