chou cabus en sauce

chou cabus en sauce

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  • Temps de préparation: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes

Méthode


Calories: 82


  1. Fixer la pale de brassage dans la cuve.
  2. Verser l'ail et l'huile à l'intérieur de la cuve, fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 4, programmer le temps de cuisson de 40 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  3. Faire rissoler pendant 2 minutes puis ajouter le chou coupé en lamelles, 200 ml d'eau et saler.
  4. Cuire le chou pendant 18 minutes puis ajouter le concentré de tomates dissous dans un demi verre d'eau.
  5. Terminer la cuisson le temps indiqué ou jusqu'à évaporation complète de l'eau.

Ingrédients

  • chou cabus: 550 g
  • gousse d'ail: 1
  • huile de tournesol: niv. 5
  • sel: À discrétion
  • concentré de tomates: 1 cuillère à soupe

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