Brochettes de boulettes de viande

Brochettes de boulettes de viande

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Plats

Méthode


Calories: 262


  1. Éplucher l'oignon, couper une moitié en rondelles et hacher l'autre moitié. Mélanger l'oignon haché avec la viande de poulet, ajouter la semoule, saler et poivrer. Bien mélanger, former des petites boulettes et les passer dans la farine.
  2. Laver les poivrons et les couper en dés d'environ 2 cm x 2 cm.
  3. Enfiler les poivrons, les oignons et les boulettes sur les piques à brochettes en bois.
  4. Retirer la pale de brassage de la cuve.
  5. Recouvrir le fond de la cuve de papier de cuisson et disposer dessus les brochettes. Badigeonner d'huile avec un pinceau. Fermer le couvercle, sélectionner le programme "FOUR", le niveau de puissance 3, programmer le temps de cuisson de 15 minutes et appuyer sur la touche marche/arrêt des programmes.
  6. Servir accompagné de sauce tomate.

Ingrédients

  • Poulet haché: 200 g
  • poivrons rouges et jaunes: 1 + 1
  • Sel: à discrétion
  • Poivre: à discrétion
  • Semoule: 1 cuillère à soupe
  • Farine: 30 g
  • Petits oignons: 1
  • Huile végétale: 2 cuillères à soupe

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