Strapatsada

Strapatsada

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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 4 personnes
  • Plat: Accompagnements

Méthode


Calories:


  1. Fixer la pale de brassage dans la cuve.
  2. Couper les champignons (lavés) et les oignons en julienne
  3. Répartir le tout dans la cuve avec l'huile.
  4. Fermer le couvercle, positionner le thermostat sur 4, appuyer sur la touche d'éclairage de la résistance inférieure puis sur la touche marche/arrêt.
  5. Cuire pendant 12 minutes.
  6. Ajouter les tomates (sans la peau) coupées en morceaux, saler et cuire encore 8 minutes.
  7. Retirer la pale (attention elle est brûlante!) et répartir les légumes sur le fond de la cuve.
  8. Dans un récipient battre les œufs avec le sel et le poivre puis verser le tout sur les légumes. Cuire encore 7 à 8 minutes.

Ingrédients

  • Oignon: 1/2
  • Poivron rouge: 1
  • Champignons: 100 g
  • Tomates: 300 g
  • Œufs: 6
  • Sel fin: À discrétion
  • Huile d'olive: niv. 4
  • Poivre noir: À discrétion

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