Frequently Asked Questions

Café

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  • Comment produire une mousse de lait parfaite?

    Utiliser du lait demi-écrémé qui sort du réfrigérateur (5 ° C).
    Avec le système cappuccino automatique, vous pouvez également définir votre niveau de mousse préféré.
    Les dépôts de lait à l'intérieur du circuit peuvent diminuer les performances de moussage. Assurez-vous de nettoyer régulièrement le réservoir de lait et de rincer le système après chaque utilisation.

  • Quelle est la fréquence de détartrage et quel type de produit utiliser?

    Cela dépend de la dureté de l'eau et de la fréquence d'utilisation de la machine.
    Certains modèles sont équipés d'un appareil de contrôle de dureté de l'eau pour régler correctement la machine.
    La plupart des machines
    à café automatiques sont équipées d'une alarme signalant un détartrage.
    Un détartrage sur une machine est recommandée après environ 300 café ou dès que la performance de la machine diminue.

    Il est conseillé d'utiliser uniquement le détartrant de De'Longhi . En aucun cas vous ne devez utiliser détartrants à base sulfuriques ou acétique
    .

  • Comment distribuer l'eau chaude pour le thé?

    Avec une machine à pompe ou une machine automatique vous pouvez aisément préparer de l'eau chaude.

    Pour cela, veuillez suivre les instructions du manuel d'utilisation.

  • Comment puis-je choisir ou modifier la température du café?

    Sur les machines à café automatiques vous pouvez définir votre niveau de température du café.
    Pour atteindre une parfaite température espresso, nous vous conseillons de préchauffer la tasse avec le chauffe-tasse (s'il est présent) ou à la vapeur / eau chaude.
    Avant de faire le premier café, la machine va effectuer un cycle de rinçage afin de réchauffer tout le système.
    Si le café n'est toujours pas assez chaud, la machine nécessitera probablement un détartrage.

  • Puis-je utiliser n'importe quel café en poudre pour faire un espresso?

    Non seulement café moulu pour machines à espresso. Un espresso nécessite une gamme spécifique de café qui est différente du café filtre ou du café moka.
    Différents degrés de mouture, même dans la gamme espresso, peuvent fournir des goûts différents.
    Sur les machines
    à café automatiques vous pouvez définir votre niveau de broyage et le goût.
    Sur les machines espresso l'arôme du café dans la tasse (forte ou plus faible) peut être réglée par le tassage de la poudre à l'intérieur du porte-filtre.

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