Chausson aux pommes

  • Végétarien
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  • Temps de préparation: 
  • Temps de cuisson: 
  • Nombre de personnes: Jusqu'à 6 personnes
  • Plat: Desserts

Méthode


Calories: 334


  1. Retirer la pale de mélange de la cuve.
  2. Mettre le raisin sec dans de l'eau tiède pendant au moins 30 min. Pendant ce temps éplucher les pommes, retirer le trognon et les couper en fines tranches. Verser les pommes dans un grand bol et ajouter le raisin sec séché.
  3. Incorporer la cannelle, le sucre et les pignons, mélanger délicatement les ingrédients et laisser reposer.
  4. Pendant ce temps, étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail avec le papier sulfurisé. Parsemer avec la chapelure en laissant tout autour un bord de 2-3 cm. Disposer le mélange au centre de la pâte et refermer le chausson dans le sens de la longueur.
  5. Faire attention à ne pas déchirer la pâte, bien fermer les côtés de façon à ce que le contenu ne sorte pendant la cuisson.
  6. Disposer le chausson dans la cuve, fermer le couvercle, mettre le thermostat sur la position 3, appuyer sur la touche allumage de la résistance inférieure et appuyer sur la touche de marche/arrêt.
  7. Laisser mijoter pendant environ 25 autres min. Une fois la cuisson terminée, parsemer le strudel de sucre glace et servir tiède coupé en tranches.

Ingrédients

  • Rouleau de pâte feuilletée rectangulaire: 1
  • Pommes: 220 g
  • Sucre: 50 g
  • Raisin sec: 100 g
  • Pignons: 50 g
  • Chapelure: q.s.
  • Cannelle en poudre: q.s.

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