Macchiato au caramel

Macchiato au caramel

  • Niveau de difficulté: Facile
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Outre l’espresso et le lait, cette variante du latte macchiato contient du sirop de caramel dont le goût se marie harmonieusement et délicieusement à celui du café

Méthode

  1. Verser le sirop dans le fond d’un verre
  2. Ajouter le lait froid, puis le lait chaud fouetté, et enfin la mousse de lait
  3. Préparer l’expresso et le verser dans le verre
  4. Couronner le tout  de mousse de lait.

Ingrédients

  • 30 ml de café espresso
  • 25 ml de lait froid
  • 150 ml de lait chaud
  • Sirop de caramel (la quantité dépendra de la taille du verre et du goût de chacun)

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