Gachas de calabaza con arroz

Gachas de calabaza con arroz

  • Vegetariano
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 4 personas
  • Curso: Postres

Preparación


Calorías: 316


  1. Meta la paleta mezcladora en el recipiente.
  2. Lave la calabaza y córtela en cubos
  3. Eche la calabaza en el recipiente, espolvoree con azúcar y vierta el agua. Cierre la tapadera, seleccione el programa OLLA, el nivel de potencia 4, formule 45 minutos y pulse el botón encendido/apagado programas.
  4. Entretanto lave el arroz varias veces. Al terminar la cocción añádalo a la calabaza, seleccione el programa ESTOFADO/RISOTTO el nivel de potencia 4, formule 40 minutos y pulse el botón encendido/apagado programas. 10 minutos antes de que finalice el tiempo añada la leche.
  5. Al finalizar incorpore la mantequilla y mezcle las gachas con una cuchara de madera.

Ingredientes

  • Arroz: 100 g
  • Calabaza: 1.000 g
  • Leche: 200 ml
  • Azúcar: 100 g
  • Mantequilla: 30 g
  • Agua: 1.200 ml

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