Coliflores gratinadas

Coliflores gratinadas

  • Vegetariano
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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 6 personas
  • Curso: Lados

Preparación


Calorías: 209


  1. Hierva aparte las coliflores, mientras tanto prepare 1/2 litro de besamel (dosis: 500ml de leche, 50gr de harina, 50gr de mantequilla, sal y nuez moscada).
  2. Saque la paleta mezcladora del recipiente.
  3. Vierta en el fondo del recipiente un poco de besamel, distribuya los trozos de coliflor por todas partes, ponga encima las lonchas de queso y cubra todo con la besamel; espolvoree con queso de tipo parmesano.
  4. Cierre la tapadera, seleccione el programa AIRGRILL, el nivel de potencia 2, formule 20 minutos y pulse el botón encendido/apagado programas; el tiempo de cocción puede variar según el grado de gratinado deseado.

Ingredientes

  • coles previamente hervidas: 800 gr
  • queso para derretir a lonchas: 4 lonchas
  • besamel: 1/2 litro
  • queso tipo parmesano: a voluntad

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