Ragú

Ragú

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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 10 personas
  • Curso: Salsas

preparación


Calorías: 103


  1. Meta la pala mezcladora en el recipiente.
  2. Distribuya por todo el fondo el TRITO de sédano, zanahorias y cebollas; añada el aceite (nivel 5 del medidor).
  3. Cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 4, pulse la tecla de encendido resistencia inferior y la tecla encendido/apagado; sofría durante 5 min.
  4. Añada la carne triturada, y cocine 5 minutos más (durante este tiempo rompa los eventuales grumos de carne que se puedan haber formado con una cuchara de madera).
  5. Añada el tomate, la sal, la pimienta, y cocine todo durante 40 min. más removienco con una cuchara 3/4 veces durante la cocción.

Ingredientes

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