Alitas de pollo con ajo y miel

Recetas multigrill alitas de pollo con ajo y miel

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  • Tiempo de preparación: 
  • Servicio: Hasta 4 personas

Ingredientes

  • 6 piezas de Alitas de pollo
  • 2 cucharadas de Zumo de limón
  • 5cl Miel
  • 1 cucharada de Aceite de oliva

Ingredientes para la marinada:

  • 3 cucharadas de Zumo de limón
  • 1 cucharada de Ajo picado
  • 1 cucharadita de Sal gorda
  • Pimienta negra (al gusto)

preparación

 

  1. Prepare la marinada, añada las alitas de pollo y mézclelas bien para envolverlas todas. Tape y deje reposar 1 hora.
  2. Introduzca la plancha ondulada en la parte inferior y la lisa en la superior y ponga la parrilla en modo CONTACT GRILL.
  3. Regule el botón termostato inferior a 200º y el superior a 200º. 
  4. Pulse el botón START / STOP para precalentar la parrilla.
  5. Cuando el display visualice READY, ponga las alitas de pollo en la  plancha inferior, presione con la superior y cueza 14-16 minutos girándolas 1-2 veces durante la cocción.
  6. Entretanto, mezcle el zumo de limón, la miel y el aceite de oliva en un cuenco.
  7. Al cabo de 6-8 minutos, pinte un par de veces las alitas de pollo con la salsa recién preparada y cueza unos 8-10 minutos más.
  8. Al finalizar, saque las alitas de la parrilla, píntelas con una nueva capa de salsa y sírvalas calientes.

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