Sorbete de café

Sorbete de café

  • Dificultad de la receta: Fácil
  • 0 of 5

Preparación

  1. Juntar el agua con el azúcar, para preparar un almíbar, y llevar a ebullición a fuego lento durante unos minutos. Dejar enfriar y añadir el café
  2. Remover hasta obtener una mezcla suave y filtrar. Colocar en la nevera para reposar, luego remover frecuentemente hasta obtener una textura suave.

Ingredientes

  • 200 g de azúcar
  • 2 dl de café espresso
  • ½ l de agua
  • 1 clara de huevo

Deja tu comentario

Calificación

Recetas relacionadas