Κεκάκια τυριού

Κεκάκια τυριού

  • Για χορτοφάγους
  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Μερίδες: Μέχρι 4 άτομα
  • Είδος πιάτου: Σούπες και ορεκτικά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ


Θερμίδες: 494


  1. Ανακατέψτε κατά τη ρικότα με τη ζάχαρη και τα αυγά. Προσθέστε στο σιμιγδάλι και τη ζάχαρη βανίλιας.
  2. Με βρεγμένα χέρα φτιάξτε κεκάκια τυριού και αλευρώστε τα από όλες τις πλευρές.
  3. Αφαιρέστε τον αναδευτήρα από το δοχείο.
  4. Ρίξτε το λάδι στο δοχείο, επιλέξτε το πρόγραμμα "ΤΗΓΑΝΙ", επιλέξτε την ένταση ισχύος 4, ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος στα 12 λεπτά και πατήστε το κουμπί έναρξης/παύσης προγραμμάτων. Μετά από 1 λεπτά βάλτε και τις τηγανίτες και γυρίστε τις στα μισά του ψησίματος.
  5. Σερβίρετε τα κεκάκια τυριού με μαρμελάδα, μέλι ή κρέμα.

Υλικά

  • Ρικότα: 250 γρ.
  • Αυγά: 1
  • Ζάχαρη: 2 κουταλιές
  • Σιμιγδάλι: 2 κουταλιές
  • Ζάχαρη βανίλια: 1 πρέζα
  • Αλεύρι για το αλεύρωμα.:
  • Ζάχαρη άχνη για τη διακόσμηση:
  • Φυτικό λάδι: επίπεδο 5

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία