κοκκινιστό βοδινό με πατάτες

κοκκινιστό βοδινό με πατάτες

  • 0 of 5
  • Χρόνος προετοιμασίας: 
  • Χρόνος μαγειρέματος: 
  • Μερίδες: Μέχρι 6 άτομα
  • Είδος πιάτου: Κυρίως πιάτα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ


Θερμίδες: 339


  1. Τοποθετήστε τον αναδευτήρα στο δοχείο
  2. Τρίψτε το κρεμμύδι βάλτε το μέσα στο δοχείο μαζί με το λάδι.
  3. Κλείστε το καπάκι, τοποθετήστε το θερμοστάτη στο 4, πατήστε το πλήκτρο έναρξης της κάτω αντίστασης και το πλήκτρο έναρξης /παύσης.
  4. Τσιγαρίστε για 3-4 λεπτά και στη συνέχεια βάλτε το κρέας κομμένο σε κυβάκια, το ζωμό, το αλάτι και το πιπέρι.
  5. Μαγειρέψτε το κρέας για άλλα 20 λεπτά και προσθέστε τις πατάτες και τη ντομάτα.
  6. Ολοκληρώστε το μαγείρεμα με άλλα 20-25 λεπτά ανακατεύοντας το φαγητό με μία κουτάλα 3-4 φορές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, χωρίς να το αφήσετε να ξεραθεί πολύ.

Υλικά

  • βοδινό: 750γρ
  • πατάτες: 350γρ
  • ζεστό ζωμός: 200ml
  • σάλτσα ντομάτας: 250γρ.
  • κρεμμύδι: 1
  • αλάτι: κατά βούληση
  • πιπέρι: κατά βούληση
  • ελαιόλαδο: επ 5

Προσθέστε ένα σχόλιο

Βαθμολογία

Σχετικές συνταγές