Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Schlafrock

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Bis zu 4 Personen
  • Gericht: Suppen und Vorspeisen

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

  • große Würstchen: 3
  • Brotteig (siehe Rezept): 200 g
  • Senf (fakultativ): nach Belieben

Zubereitung

 

Kalorien: 500

 

  1. Um die Würstchen im Schlafrock vorzubereiten, muss der Brotteig in 3 gleiche Teile geteilt werden (oder in 6 wenn man die Würstchen halbieren will).
  2. Dann den Teig mit einem Nudelholz so ausbreiten, dass er das Würstchen vollkommen einwickeln kann, mit Senf bestreichen und das Würstchen in der Mitte des Rechtecks positionieren; ganz wie ein Bonbon einwickeln
  3. Den Brotteig feucht machen, wenn er sich schlecht schließt. Den überstehenden Teig an den Seiten entfernen und mit einem scharfen Messer einige Querschnitte auf der Oberfläche des Teigs ausführen.
  4. Das Rührelement aus dem Frittierbehälter entfernen.
  5. Die Würste auf Backpapier auf den Boden des Frittierbehälters legen, den Deckel schließen, das Programm BACKOFEN und die Leistungsstufe 2 wählen, 30 Min. einstellen und die Taste Ein/Aus Programme drücken.

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