Nuss-Schokolade

Nuss-Schokolade

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Zutaten

  • 200 ml kalte Milch
  • Kakaopulver
  • Nussschokoladensoße
  • Schokoladensoße
  • Gehackte Nüsse

Hilfsmittel

  • Karaffe mit Aufschäumquirl und Schokoladenquirl
  • Langer Löffel

Zubereitung

 

  • Bereiten Sie zunächst eine Tasse heiße Schokolade mit der größten Stärke in der Karaffe zu. Spülen Sie anschließend die Karaffe aus.
  • Mischen Sie die gehackten Nüsse unter die heiße Schokolade und geben Sie diese in das Glas, bis es ca. zur Hälfte gefüllt ist.
  • Danach geben Sie eine dünne Schicht Nussschokoladensoße über die heiße Schokolade.
  • Bereiten Sie in der Karaffe mit Aufschäumquirl eine Tasse kalten Milchschaum mit der größten Schaummenge zu, den Sie ebenfalls in das Glas gießen.
  • Um die Komposition zu vervollständigen, dekorieren Sie die Nuss-Schokolade mit gehackten Nüssen und/oder Schokoladensoße.

 

Tipp

Um den besten visuellen Effekt zu erzielen, füllen Sie jede Komponente über die Rückseite eines langen Löffels in das Glas. So erhalten Sie eine gleichmäßige Schichtung.

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