Mokka

Mokka

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Zutaten

  • Kaffeebohnen
  • 100 ml kalte Milch
  • Mokkasoße
  • Schlagsahne
  • Zerstoßene Amaretti-Kekse

Hilfsmittel

  • Milchbehälter mit LatteCrema-System

Zubereitung

  • Für den ersten Teil des Rezepts gießen Sie ein wenig Mokkasoße in das Glas, bis der Boden dünn bedeckt ist. Stellen Sie es dann direkt unter den Kaffeespender.
  • Geben Sie einen einfachen Espresso mit der gewünschten Aromastärke direkt über die Mokkasoße.
  • Danach füllen Sie den Milchbehälter mit LatteCrema-System mit 100 ml kalter Milch und bereiten heißen Milchschaum mit der Höchstmenge Schaum zu. Füllen Sie 2/3 des Glases damit.
  • Zum Schluss füllen Sie das Glas mit Schlagsahne auf und dekorieren die Komposition mit einer Handvoll zerstoßener Amaretti-Kekse.

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