Ćevapčići

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 4 Personen
  • Gang: Hauptspeisen

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 164


  1. In einer Schüssel alles zusammen (die Zwiebel muss fein geschnitten werden) vermischen und gut kneten; Rollen von 4-5 cm Länge formen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  2. Das Rührelement aus dem Frittierbehälter entfernen.
  3. Die Ćevapčići auf dem Boden des Frittierbehälters positionieren, den Deckel schließen, das Programm BACKOFEN und die Leistungsstufe 3 wählen, 15 Min. einstellen und die Taste Ein/Aus Programme drücken.
  4. Die Ćevapčići (jeweils 8 je nach Größe) garen und sie dabei ungefähr nach der Hälfte der Garzeit umdrehen.
  5. Mit Ajvar-Sauce servieren.

Zutaten

  • Zutaten für 15 Ćevapčići::
  • Tropea-Zwiebel: 150g
  • Rinderhackfleisch: 350g
  • Schweinehackfleisch: 150g
  • Salz: nach Belieben
  • Pfeffer: nach Belieben
  • rote Paprika: nach Belieben

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