Croissant mit Marmelade

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 6 Personen
  • Gang: Desserts

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 522


  1. Den Teig ausbreiten und in Dreiecke je nach gewünschter Größe schneiden.
  2. Auf die Mitte jedes Dreiecks 1 Löffel Marmelade geben. Die Dreiecke von der Basis ausgehend aufrollen.
  3. Das Rührelement aus dem Frittierbehälter entfernen.
  4. Den Boden des Frittierbehälters mit Backpapier bedecken und darauf die Croissant legen. Mit dem Eigelb bestreichen und mit Zucker bestreuen.
  5. Den Deckel schließen, das Programm BACKOFEN und die Leistungsstufe 2 wählen, 20 Minuten einstellen und die Taste Ein/Aus Programme drücken.

Zutaten

  • Blätterteig: 500 g
  • Marmelade: 100 g
  • Eigelb für das Überbacken: 1
  • Zucker zum Dekorieren: 1 Löffel

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