Schweinebraten mit Gemüse

  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 8 Personen
  • Gang: Hauptspeisen

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 229


  1. Das Rührwerkzeug aus dem Becken nehmen.
  2. Die Lende und das Gemüse in Stücken in die Mitte des Beckens positionieren, salzen, pfeffern und etwas Brühe eingießen.
  3. Den Deckel schließen, den Temperaturregler auf Position 3 einstellen, die Einschalttaste Unterhitze und dann die Taste Ein-/Aus drücken; das Ganze für 90 Min. kochen und ab und zu das Gemüse umrühren und die Lende bei der Hälfte der Kochzeit drehen; wenn notwendig, etwas Brühe einfüllen, um das Ganze weich zu erhalten.

Zutaten

  • Schweinelende: 1 kg
  • Karotten: 4
  • Kartoffeln: 3
  • Zwiebel: 1
  • Knoblauch: 1 Zehe
  • Brühe: 250 ml
  • Salz und Pfeffer: nach Belieben

Kommentar schreiben

Sternebewertung