Rosenkohl mit Bauchspeck

  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 6 Personen
  • Gang: Beilagen

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 93


  1. Den Rosenkohl putzen, indem man die äußeren Blätter und die Unterseite entfernt; mit Dampf für circa 20 Min. garen.
  2. Das Rührwerkzeug in das Becken einsetzen.
  3. Den Bauchspeck und die Butter auf dem Boden des Beckens verteilen, den Deckel schließen, den Temperaturregler auf Position 3 einstellen, die Einschalttaste Unterhitze und dann die Taste Ein-/Aus drücken; für 5 Min. anrösten.
  4. Den Rosenkohl zugeben, salzen, pfeffern und für weitere 10 Min. je nach Größe des Rosenkohls garen.

Zutaten

  • Rosenkohl: 350 g
  • Bauchspeck: 100 g
  • Butter: 20 g

Kommentar schreiben

Sternebewertung