Pasta pasticciata

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 6 Personen
  • Gang: Hauptspeisen

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 425


  1. Zuerst die Zutaten vorbereiten; getrennt die Fleischsoße zubereiten (siehe Rezept Fleischsoße), die Bechamelsoße zubereiten und die Maccheroni bissfest abkochen, dann mit der Fleischsoße und 3/4 der Bechamelsoße anrichten.
  2. Das Rührwerkzeug aus dem Becken nehmen.
  3. Die restliche Bechamelsoße auf dem Boden des Beckens füllen, die Hälfte der Maccheroni zugeben, den gewürfelten Schinken positionieren und die restliche Pasta zufügen. Mit geriebenem Käse Grana bestreuen.
  4. Den Deckel schließen, den Temperaturregler auf Position 3 einstellen, die Einschalttaste Unterhitze und dann die Taste Ein-/Aus drücken; das Ganze für ungefähr 10 Min. oder bis zum gewünschtem Gratin-Grad garen.

Zutaten

  • Tortiglioni: 300 g
  • Bechamelsoße: 500 ml
  • Fleischsoße: 350 g
  • Gekochter Schinken: 100 g
  • Geriebener Käse: 30 g

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