Hähnchen mit Ananas

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 6 Personen
  • Gang: Hauptspeisen

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 195


  1. Das Rührwerkzeug in das Becken einsetzen.
  2. Das Öl, das im Mehl gewendete und in Stücke geschnittene Hähnchen, das Salz und den Pfeffer eingeben. Den Deckel schließen, den Temperaturregler auf Position 4 einstellen, die Einschalttaste Unterhitze und dann die Taste Ein-/Aus drücken;
  3. Für 8 Min. kochen (die Hähnchenstücke mit einem Kochlöffel trennen, wenn sie am Ende der Garzeit aneinanderkleben).
  4. Die Ananas in Stückchen, den Ingwer und den Curry zugeben und für weitere 3 Min. kochen.
  5. Schließlich Wasser, Sojasoße und die im Ananassaft gelöste Stärke, zugeben; den Deckel schließen und für weitere 6 Min. kochen bis die Soße gut eingedickt ist.
  6. Ideal als Beilage der Reis Basmati.

Zutaten

  • Hähnchenbrust: 600 g
  • Ananas in der Dose: 350 g
  • Ananassaft: 50 ml
  • Stärke: 1 Löffel
  • Ingwer: 1/2 Löffel
  • Curry: 1/2 Löffel
  • Sojasoße: 15 ml
  • Salz: nach Belieben
  • Pfeffer: nach Belieben
  • Erdnussöl: Füllst. 5
  • Mehl 00: nach Belieben

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