Geschnetzelte Pilze

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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 6 Personen
  • Gang: Beilagen

Zubereitung

Verfahren



  1. Das Rührelement in den Frittierbehälter einsetzen.
  2. Die Pilze sorgfältig putzen und sie in dünne Scheiben schneiden.
  3. Das Öl und den Knoblauch in den Frittierbehälter geben, den Deckel schließen, den Temperaturregler in Position 4 bringen und die Einschalttaste der Unterhitze sowie die Ein-/Ausschalttaste drücken.
  4. Für 2 Minuten anbraten.
  5. Die Pilze zugeben und für weitere 15 Minuten garen
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen, Petersilie zugeben und die Garzeit mit weiteren 3 Minuten beenden.

Zutaten

  • Pilze Champignon: 600 g
  • Knoblauch: 1 Zehe
  • Olivenöl: Füllst. 5
  • Petersilie: nach Belieben
  • Salz: nach Belieben
  • Schwarzer Pfeffer: nach Belieben

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