Erbsen mit Bauchspeck

  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 8 Personen
  • Gang: Beilagen

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 112


  1. Das Rührwerkzeug in das Becken einsetzen.
  2. Die gehackte Zwiebel, den gewürfelten Bauchspeck und das Öl gut auf dem Boden des Beckens verteilen, den Deckel schließen, den Temperaturregler auf Position 4 einstellen, die Einschalttaste Unterhitze und dann die Taste Ein-/Aus drücken; für 5 Min. anrösten.
  3. Die Erbsen und die Brühe zugeben, salzen, pfeffern und für weitere 30 Min. garen.

Zutaten

  • Tiefgekühlte Erbsen: 750 g
  • Geräucherter Bauchspeck: 100 g
  • Schalotten: 2
  • Öl: Füllst. 5
  • Salz und Pfeffer: nach Belieben
  • Brühe: 200 ml

Kommentar schreiben

Sternebewertung