Cevapcici

  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Personen: Bis zu 4 Personen
  • Gang: Hauptspeisen

Zubereitung

Verfahren


Kalorien: 164


  1. In einer Schüssel alles zusammen (die Zwiebel muss fein geschnitten werden) vermischen und gut kneten; Rollen von 4-5 cm Länge formen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  2. Das Rührelement aus dem Frittierbehälter entfernen.
  3. Die Cevapcici auf den Boden des Frittierbehälters positionieren, den Deckel schließen, den Temperaturregler in Position 4 bringen und die Einschalttaste der Unterhitze sowie die Ein-/Ausschalttaste drücken.
  4. Die Cevapcici (jeweils 8) für ungefähr 13-15 Minuten garen und sie dabei ungefähr nach der Hälfte der Garzeit umdrehen.
  5. Mit Ajvar-Sauce servieren.

Zutaten

  • Tropea-Zwiebel: 150g
  • Rinderhackfleisch: 350g
  • Schweinehackfleisch: 150g
  • Salz: nach Belieben
  • Pfeffer: nach Belieben
  • rote Paprika: nach Belieben

Kommentar schreiben

Sternebewertung