Játra po benátsku

Játra po benátsku

  • 0 of 5
  • Čas přípravy: 
  • Čas vaření: 
  • Porce: Up to 6 people
  • Chod: Main dishes

Metoda


Kalorie: 131


  1. Do nádoby vložíme míchací lopatku.
  2. Nakrájíme cibuli na tenké plátky a vložíme ji do nádoby spolu s vodou. Víko uzavřeme a knoflík termostatu přepneme do polohy 4, stiskneme tlačítko k zapnutí spodního odporového tělesa a poté tlačítko zapnutí/vypnutí; tepelně upravujeme po dobu 20 minut.
  3. Přidáme játra nakrájená na kostičky a ocet, zavřeme víko a tepelně upravujeme dalších 10 minut.
  4. Na konec osolíme a opepříme. Jako příloha je vynikající polenta

Ingredience

  • Telecí játra: 500 g
  • Bílé cibule: 2
  • Voda: 150 g
  • Ocet: 2 lžíce
  • Sůl a pepř: p. ch.

Odeslat komentář

Hodnocení